DEVRİM DEMİR
Güneşköy üreticisi ve Süt Kurumu Yönetiminde olan Mehmet Çetereisi tonlarca sütünü bu sabah dökmek zorunda kaldı. Sütünü temin ettiği buzluğun karıştırıcısının sabah saat 04.00’de bozulduğunu ve yetkili kimseye ulaşamadığını ifade eden Çetereisi, sütün sadece üstüne bakılarak kurum tarafından alınmadığını söyledi.
GIYNIK Gazetesine konuşan üretici Mehmet Çetereisi, “Ben bu kurumun yönetiminde olduğum halde tonlarca sütüm bozuk diye döküldü, diğer üreticilere yaptıklarını düşünmek istemem” dedi.
TONLARCA SÜTÜ YERE DÖKTÜ …
Mehmet Çetereisi bu sabah saat 04.00’de sütünü temin ettiği buzluğun karıştırıcısının bozulduğunu anlattı. Süt Kurumunun pazarlamacısının 24 saat telefona bakma zorunluluğu olduğunu mesai aldığı halde telefonlarına cevap vermediğini kaydeden Çetereisi, pazarlamacıya 4 saat sonra ulaşabildiğini kaydetti. Durumu izah ettiğini buzluğun çalıştığını fakat karıştırıcının devre dışı kaldığı için acil süt tankerinin gelmesi gerektiğini sütünün bozulabileceği yönünde uyarı yaptığını anlattı. Tankerin saat 09.30’da geldiğini sütün ph (kalitesinin) 6.65 olması gerekirken sütün üzerinden bakılarak 5.75 olduğunu ve buna tankercinin karar verdiğini kaydeden Çetereisi, kurumun bu ölçümü yapmak zorunda olduğunu bunun için personel göndermesi gerekirken kararı tankercinin verdiğini ifade etti. Çetereisi yaşadığı mağduriyeti şöyle özetledi;
“Durumu kuruma bildirdiğimde 5 tonluk sütü karıştırıp yeniden ölçmemi istediler tonlarca sütün el gücü ile karıştırılması mümkün olmaz. Karıştırdık bir şekilde ve sütün kalitesi istenilen şekilde 6.54 çıktı. Bildirdiğim halde bana sütümü almayacaklarını söylediler. Öğlene kadar beni oyaladılar ve süt sıcakta bekletildi. Süt Kurumu hayvan üreticisini tankercinin inisiyatifine bıraktı. Kurumun personeli varken kontrol için gelmesi gerekirken tonlarca sütümün dökülmesine göz yumdular. Üreticiyi bitirmek için herkes ant içmiş yazıklar olsun, eğer söylediğim tek bir cümlemde yalan varsa derhal açıklama yapsınlar” dedi.
