CTP Genel Başkanı Tufan Erhürman, Türkiye’de başka isimler altında hellim üretimi devam ederken bizim bu duruma seyirci kaldığımızı ifade etti. “Kendi ayaklarımız üzerinde durmanın yolunun üretime ve hellim gibi değerlerimize sahip çıkmaktan geçtiğini anlamalıyız” diyen Erhürman, “Bunun için el birliğiyle hareket etmek zorunda olduğumuzu dile getirdi.
CTP Genel Başkanı Tufan Erhürman’ın konuyla ilgili açıklaması şu şekilde:
“Biz doğru dürüst bir üretim, standart ve pazarlama stratejisi geliştirip uygulayamıyoruz, AB Kıbrıs Rum tarafının girişimleriyle hiçbir makul gerekçe göstermeksizin balda ve balıkta yaptığı uygulamayı hellimde yapamayacağını söyleyerek Yeşil Hat Tüzüğü üzerinden ihracat konusunda sıkıntı yaratmaya devam ediyor, bu arada Türkiye’de ve başka ülkelerde “hellim” adıyla değil ama başka adlarla üretim hızlanıyor…
