ARTUN ÇAĞA
Şubat ayında gıda fiyatlarındaki artış %1.2 olarak açıklandı. Şubat 2024’e göre %30 artış var
İstatistik Kurumu’nun hesaplamasına göre 2025’in ikinci ayı sonunda gıda enflasyonu %2.62’ye çıktı
Gıda fiyatlarındaki artışlar yavaşlasa da vatandaşlar mutfaktaki sıkıntının sürdüğü konusunda hem fikir
YILLIK GIDA ENFLASYONU %29.7
KKTC İstatistik Kurumu Şubat ayı gıda fiyatları artışını %1.21 olarak açıkladı. Bu veri, Nisan 2024’ten beri “gıda ve alkolsüz içeceklerin” fiyatlarında 10 aydır kesintisiz bir şekilde arttığına işaret ediyor. Şubat 2023-Şubat 2025 periyodunda sadece iki ay hariç, diğer aylarda gıda fiyatları artış gösterdi. Tüketici fiyat endeksindeki (TÜFE) ana harcama kalemleri içerisinde yer alan gıdadaki iki aylık artış %2.16 seviyesine yükselirken, Şubat 2024’e göre ise %29.70 oranında daha yüksek. Resmi verilere göre, 2024’te gıda enflasyonu %51.62 seviyesinde gerçekleşirken, genel enflasyon da %53.29 seviyesinde açıklanmıştı.
MUTFAKLARDA KRİZ VAR
2025’te her ne kadar da gıda fiyatlarındaki artışlar yavaşlamış gibi görünse de vatandaşlar mutfaktaki sıkıntıların artık “kriz” boyutuna geldiği konusunda hem fikir. Marketlerde, bakkallarda, manavlarda, kasaplarda fiyatlar artık aylık değil haftalık hatta günlük olarak değişirken, vatandaşlar şaşkınlık içinde yetkililerin konuya el atmasını bekliyor. Ancak, hükümetin enflasyonda aylardır süren artış serisini durdurmak ve eksiye çevirmek için hiçbir adım atmama alışkanlığını sürdürdüğü dikkati çekiyor.
ŞUBAT’IN ZAM KRALI ET
İstatistik Kurumu’na göre son bir yıl içinde temel gıda maddelerinden ekmeğin fiyatı %13; suyun %78; kuzu etinin %17.2; dana etinin %12; hellimin %37; sütün %35; yoğurdun %34; tavuğun da %24 oranında arttı. Şubat ayında damacana su %8.5’lik zamla rekor kırarken, hellim %6.7; tavuk %1.9; kuzu eti %2.10; dana eti %0.25; yoğurt %1.66; ekmek %0.35 ve süt de %0.21 oranında zamlandı.
