TAE’nin yer fıstığı üretim denemesinde ümit verici sonuçlar alındı.
DÖNÜM BAŞINA 1,200 KİLO
Tarımsal Araştırma Enstitüsü’nün (TAE), biri yerli dördü Türkiye’den olmak üzere beş çeşit yer fıstığı üretimi denemesinden ümit verici sonuçlar alındığı bildirildi. Türkiye’den getirilen çeşitlerin birinden dönüm başı 1200 kilo verim sağlandı. TAE’nin, yer fıstığı üretimi maliyet çalışmasında, dönüm başına 50 bin TL net gelir elde edilebileceği de belirlendi. Maliyet hesaplamalarında tüm giderler ve hasatta kullanılacak makinelerin kirasının da dikkate alınarak yapıldığı belirtildi. Ülkeye 2022’de 630 ton (1,1 milyon ABD doları) fıstık ithal edildi. Buna işlenmiş yer fıstığı ürünleri dahil değil. Son 5 yılın ortalama ithalat miktarı ise 580 ton.
KIBRIS’A UYGUN ÜRÜN
TAE Müdürü Cem Karaca, yapılan denemenin ilk yılki sonuçlarının çok ümit vadettiğini, hatta buradaki verimin Türkiye’de alınan verimin üzerine çıktığını dile getirdi. Karaca, üretilecek fıstığın ihracat açısından önünün açık olduğunu, Türkiye’nin fıstık açığını Çin’den karşıladığını kaydetti. Cem Karaca, üreticinin yer fıstığı üretiminden kopma nedeninin en başında işçilik maliyeti olduğunu ancak makinelerin devreye girmesiyle işçilik maliyetinin düştüğünü ifade etti. TAE “Yer Fıstığı Çeşitlerinin Adaptasyon Denemesi” çalışmasının lideri Kâzım Baş da Kuzey Kıbrıs koşullarına uygun yer fıstığı çeşitlerinin belirlenmesine çalıştıklarını bildirdi.
50 BİN-65 BİN TL GELİR
Kazım Baş, yaptıkları hesaplamalarda dönüm başı net gelirin 50 bin TL; kirli gelirin 65 bin TL, giderin ise 15-17 bin TL civarında olduğunu ifade etti. Baş, maliyet hesaplamasına toprak hazırlama, sulama, tohum, ekim, hasat harmanlama işçilik maliyelerinin de dahil edildiğini anlattı. İlk yıl en çok verim veren çeşidin Türkiye’den gelen çeşitlerden biri olduğunu kaydeden Baş, dönüm başına 1200 kiloya denk gelecek verim alındığını, yerli yer fıstığının ise 800 kilo ürün sağladığını kaydetti. Baş, gelirin ise kilosu 60 TL üzerinden ortalama 65 bin TL olarak hesaplandığını ifade etti.
