Gıda fiyatlarına yapılan zamlar durmak bilmiyor. Gıdanın toplam hane gelirinden aldığı pay artarken, dar gelirli aileler nasıl geçineceğini hesaplıyor.
MUTFAKTAKİ YANGIN SÖNMÜYOR… Gıda fiyatlarında Mayıs 2021’den beri bir türlü durmak bilmeyen artışlar devam ederken, vatandaşlar mutfaklarının alev alev yandığını her gün biraz daha fazla hissediyor. Ülkede “kriz” boyutuna gelen enflasyon temel gıdalara erişimi daha da zora soktu. Kuzey Kıbrıs’ı yıllarca “ucuzluk merkezi” olarak kullanan Rumlar çarşı pazara gelmez oldu, buna karşın alışveriş trafiği tam terse döndü. Vatandaşlar; gıda fiyatlarının günlük değiştiğini şaşkınlık içinde izlerken, İstatistik Kurumu, Mayıs ayı gıda enflasyonunu sadece %2.12 seviyesinde açıkladı. Ocak-Mayıs döneminde gıda enflasyonu %10’a dayanırken, yıllık artış da %34 civarında.
VATANDAŞ NASIL GEÇİNSİN?… Dünyada başlayan küresel ticaret savaşları, ülkeler arasında artan gerilimler ve radikal siyasi gelişmeler, gıda fiyatları üzerinde çok büyük bir etki yaratmıyor. Ancak, Türkiye’den başlayıp, Türk Lirası kullanımından dolayı KKTC’ye de sirayet eden gelişmeler, ülkede fiyat fırtınası estiriyor. İstatistik Kurumu’na göre bir yıllık sürede temel gıdalardan su %78; kuzu eti %59; taze meyve ve sebzeler %50; hellim %33; tavuk %24; yoğurt %22 ekmek %20; dana eti %16 ve süt %17 oranında daha pahalıya satılıyor. Gıdanın toplam hane gelirinden aldığı pay artarken, dar gelirli aileler nasıl geçineceğini hesaplıyor.
DÜNYANIN TERSİNE GİDİYORUZ… Gıda fiyatlarında KKTC ile dünya ortalaması arasındaki fark ise giderek açılıyor. 2025’in ilk 4 ayında global ekonomik kırılganlık giderek artmasına rağmen dünya genelinde ortalama gıda fiyatlarındaki artış %0.71 olurken, KKTC’de Nisan’da %7.58’e, Mayıs’ta ise %9.87’ye ulaştı. Küresel gıda fiyatları düşmüş olsa da bu gerçek, KKTC dahil her yerde düştüğü anlamına gelmiyor. Dünya Bankası’ndan kıdemli ekonomist Dawit Mekonnen, birçok ülkede gıda fiyatlarının dört yıl öncesine göre önemli ölçüde arttığını söylüyor. Bu durum, “yetersiz beslenmede” küresel ölçekte artışa işaret ediyor ancak, KKTC’de bu konuda herhangi bir çalışma yapılmış değil.
