DEVRİM DEMİR
Çarşıda pazarda tezgâhlar dolu ama yeterince satış yok. Esnaf da müşteri de çıkmazda
Pazar yerleri artık sudan ucuz değil, dar gelirliler sebze-meyve alışverişini giderek daha da kısıyor
“Avrupa’da karpuz dilimle satılıyor” sohbetleri artık buralara geldi. “1-2 dilim kes” diyen çok
Dolma sarmak lüks oldu. Vatandaşlar şimdi mutfağın en küçük tenceresi için 100-150 gram yaprak alıyor
FİYATLAR UMUDU TÜKETTİ
Kıbrıs’ın kuzeyinde hayat pahalılığı vatandaşın alım gücünü her geçen gün daha da eritiyor. Eskiden uygun fiyatların adresi olan pazarlar artık bütçeleri zorluyor. “Pazarda daha ucuzdur” umuduyla tezgâhların yolunu tutanlar, karşılaştıkları fiyatlarla hayal kırıklığı yaşıyor. Marketlere alternatif olması beklenen pazar yerlerinde fiyatların neredeyse aynı seviyeye gelmesi, alışverişi özellikle dar gelirli için lüks haline getirdi.
CEP YAKIYOR
Tezgâhları dolaşan vatandaşlar, “Eskiden pazarda rahat ederdik, şimdi burada da aynı sıkıntı var” diyerek durumu özetliyor. Artan maliyetler, dövizdeki dalgalanma ve genel ekonomik tablo, fiyatları yukarı çekmeye devam ediyor. Gelinen noktada dar gelirliler için pazarlar alışverişten çok “fiyat turu” yapılan alanlara dönüşürken, esnaf da satışların düşmesinden şikâyet ediyor. “Maliyetler ortada” diyen esnaf hem kendi hem de vatandaşın geçim derdinin büyüdüğünü vurguluyor.
TADINA BAKIP GEÇİYORLAR
İlkbaharla birlikte çilek, erik, nektarin ve yenidünya gibi lezzetli meyveler de tezgâhlarda yerini aldı. Ancak bu renkli görüntü satışlara yansımadı. Kilosu 200 TL’den satılan çilek başta olmak üzere birçok üründe vatandaş sadece fiyat soruyor ya da tadına bakmakla yetiniyor. Kısa bir turun ardından çoğu kişi ihtiyaçlarının yarısını bile alamadan pazardan ayrılıyor.
KARPUZ DİLİMLE, YAPRAK GRAMLA
Karpuz kilosu 80 TL’den giderken, 3 kilo tavuk fiyatındaki 6-8 kiloluk karpuz ilgi görmüyor. 600-700 TL’yi gözden çıkaramayan, vatandaş “Artık bütün değil dilimle alırız” diyor. Asma yaprağının kilosunun 1.200 TL’ye (bin iki yüz) ulaşması ise geleneksel sofraları iyice zorluyor. Eskiden bir tencere yaprak dolması saran ev hanımları, şimdi mutfağın en küçük tenceresi için 100-150 gram yaprak alıyor.
