ÖZEL HABER
İftar sofraları, bir yıl öncesine göre %34 oranında daha pahalı kuruldu
Ramazan dolayısıyla temel gıda ürünleri de dahil birçok ürüne zam geldi
Ramazan çöreği, ramazan pidesi ve hurma fiyatları bir yılda hızlı uçtu
TEK SOFRA 2 BİN 300 TL
İstatistik Kurumu’nun geçen yılın Ramazan ayı öncesindeki (Şubat 2025) ve bu yılın Ramazan ayı öncesindeki (Ocak 2026) Tüketici Fiyat Endeksi’nde (TÜFE) yer alan gıdaların fiyatlarını karşılaştırdık. İftar sofrasına girebilecek sınırlı sayıda gıdanın baz alındığı karşılaştırmada sadece patates ve soğanın fiyatında düşüş olduğu saptandı. 26 gıda maddesinin fiyatlarında ise %7 ile %75 arasında artış olduğu dikkati çekti. Piyasadaki fiyatlar dört kişilik bir aile için kurulacak mütevazı bir iftar sofrasının 2 bin 200 ile 3 bin TL arasında değiştiğini gösteriyor. 2 bin 300’lük sofranın Ramazan ayı boyunca yaratacağı toplam maliyet ise 69 bin lirayı buluyor. Bu miktar net asgari ücretten yaklaşık 17 bin lira daha fazla.
RAMAZAN ÇÖREĞİ VE HURMA UÇTU
Ramazan ayı öncesinde temel gıda ürünleri de dahil birçok ürüne zam gelirken, iftarın simgeleri de bunlardan fazlasıyla payını aldı. Kıbrıslı Türklerin Ramazan sofralarının baş tacı “Ramazan çöreği” ile Türkiye’den ülkemize taşınan alışkanlık olan “Ramazan pidesi” ile “hurma” fiyatları bir yılda hızlı uçtu. Ramazan çöreği bu yıl 65 ile 110 TL gibi çok geniş bir fiyat aralığında satılıyor. Ramazan ayında özellikle Lefkoşa’da stantlarda satışa sunulan bu özel çörek; eşlikçileri olan helva, eski kaşar, hellim ve çakıstez ile sofraları süslüyor. Türkiye’den gelen pide ve hurma da bu yıl tuzlu fiyatlarda. Pidenin fiyatı %40 civarında artarken, hurmadaki zam oranı %60’ı buldu.
