ARTUN ÇAĞA
İstatistik Kurumu’na göre fiyatlar ilk 3 ayda %4.25 arttı
11 aydır ara vermeden artan gıda fiyatları son 3 aydır %2’nin altında yükseliş gösterdi
TL’de yaşanan değer kayıplarının, fiyat artışlarını hızlandırmasından endişe ediliyor
ARTIŞ HIZI YAVAŞLADI
“Gıda ve alkolsüz içeceklerin” fiyatlarında kesintisiz artış, 11 aydır devam ediyor. Ancak, Mart 2022-Mart 2025 arasındaki üç yıllık dönemde sadece iki ayda “eksi” seviyeye inen gıda enflasyonu, geriye kalan 34 ayda artmaya devam etti. Ancak, gıdadaki enflasyon artışı sürse de 2025 yılında artış hızı yavaşladı. Yılın ilk çeyreğinde toplam gıda enflasyonu %4.25 seviyesinde açıklandı. Bu rakam 2024 yılında %24.01; 2023 yılında ise %13.60 seviyesinde hesaplanmıştı. Tüketici fiyat endeksindeki (TÜFE) ana harcama kalemleri içerisinde yer alan gıdada Ocak ayında %1.39, Şubat ayında %1.21 ve Mart ayında da %1.59 oranında artış saptandı.
YILLIK ENFLASYON ORANI
Başbakanlığa bağlı İstatistik Kurumu’nun resmi verilerine göre 2025’in gıda enflasyonundaki yıllık artış oranı %27.47 olurken, genel enflasyon seviyesi de %43.48 oranında hesaplandı. Gıda enflasyonunun Mart ayları itibarıyla iki yıllık (Mart 2023) artış oranı ise %129 seviyesinde; üç yıllık (Mart 2022) artış oranı %307 seviyesinde ve dört yıllık (Mart 2021) artış oranı da %681 seviyesinde saptandı. Bu yıl fiyat artış hızında görülen yavaşlama vatandaşı memnun ederken, son haftalarda yukarı doğru hareketlenen dövizlerin, piyasadaki pahalılığı artırmasından endişe ediliyor.
TEMEL GIDALARDAKİ ARTIŞLAR
İstatistik Kurumu verilerine göre, temel gıda maddelerinden ekmeğin fiyatı Mart 2024-Mart 2025 periyodunda %2.64 oranında arttı. Tüketici Fiyat Endeksi’nde kapsanan (TÜFE) “En Ağırlıklı 40 Madde” içinde yer alan gıdalardan suda (damacana) %70.16; hellimde %28.71; uzun ömürlü sütte %28.69; temizlenmiş bütün tavukta %23.48; yoğurtta yıllık bazda %22.11; kuzu etinde %12.54 ve dana eti kıymada %11.24 oranında fiyat artışı saptandı.
